尿酸高的人可以吃海參。海參的嘌呤含量并不高，因此適當(dāng)進(jìn)食不會造成尿酸升高。通常尿酸偏高的人，要避免進(jìn)食高嘌呤的食物，比如香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、啤酒以及沙丁魚等。

尿酸高可以吃海參，并且還會有著很多好處。第一個(gè)好處是補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，尿酸過高人群往往不能吃肉類，而吃海參正好可以起到補(bǔ)充作用。第二個(gè)是補(bǔ)腎益精，緩解因?yàn)槟蛩徇^高導(dǎo)致的腎臟功能衰竭。最后一個(gè)好處是降血脂，適當(dāng)吃海參可以排除過量尿酸。