白蘿卜能和胡蘿卜同時(shí)吃嗎?問(wèn)
我老公特別喜歡吃蘿卜,每次燒菜的時(shí)候經(jīng)常將胡蘿卜、白蘿卜等一起混合燒,只要吃這個(gè)菜,我就會(huì)肚子疼,我想請(qǐng)問(wèn)醫(yī)生白蘿卜能和胡蘿卜同時(shí)吃嗎?
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趙妍主治醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 向他提問(wèn)
白蘿卜和胡蘿卜可以一起吃,其不會(huì)對(duì)身體造成損傷。白蘿卜屬于維生素含量較高的蔬菜,在烹調(diào)的過(guò)程中,其中所含的維生素可能會(huì)遭到破壞,將其與胡蘿卜一起搭配進(jìn)食,可以補(bǔ)充丟失的營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體有很大好處。
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黃曉莉主治醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 向他提問(wèn)
胡蘿卜和白蘿卜最好不要一起進(jìn)食,以免造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的丟失。胡蘿卜中含有一種可以維生素C的物質(zhì),將其與白蘿卜一起進(jìn)食,有可能會(huì)造成白蘿卜中一樣物質(zhì)的丟失。白蘿卜具有通氣的作用,氣虛的人不宜食用。
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