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維生素c的作用有哪些?

20歲2025年03月29日 11:14:12
病情描述:

據我觀察,很多食物或食品都以富含維生素為宣傳賣點,電視廣告也有很多維生素C的保健品在買。所以我想問下維生素c的作用有哪些?

醫生回答(2)
  • 仲曉慧
    仲曉慧主任醫師

    淮安市婦幼保健院 向他提問

    維生素C是身體必須的一種營養素。人類必須通過日常飲食來攝取該元素以供機體需求。維生素C能夠促進膠原,去甲腎上腺素的合成,并能夠催化類固醇,對高膽固醇有一定緩解。此外與鐵劑同服能夠促進鐵的吸收。

  • 仲曉慧
    仲曉慧主任醫師

    淮安市婦幼保健院 向他提問

    維生素C的作用廣泛,能夠降低消化道癌癥的幾率。在吃咸菜時同時吃富含維C的食物,能減少腌漬品中亞硝酸鹽對身體的傷害。在機體內還參與多重細胞的合成,并有很強的抗氧化作用,有美白效果。

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