5、讓興奮的神經安眠

　　蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠，而且蜂蜜沒有其他藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用，蘋果蜜的鎮靜功能為突出。

　　用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

　　6、治療偶發傷口

　　蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的膨脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口愈合。

　　用法：用10%~15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜涂抹包扎。

　　7、安撫皮膚

　　蜂蜜是理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。

　　用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉均勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

　　8、保護狂野的心

　　蜂蜜可以營養心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加，心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環正常。

　　三、喝蜂蜜水的時間

　　清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，這種做法是不適宜的。蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在，飲用后，蜜中果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣就失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。

　　中醫有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。早上空腹狀態下喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍，不過蜂蜜水具有通便秘，養皮膚的功效，因此，便秘者可適當飲用蜂蜜水，但不宜長時間飲用。

　　另外，據分析，蜂蜜含有豐富的鎂，能調理心理，消除緊張，減輕壓力，對女性很有幫助;同時它富含的B族維生素，具有舒緩安眠的作用，因此建議女性可以在晚上睡前飲用蜂蜜水。

　　當然，睡覺前30~60分鐘飲用一杯蜂蜜水，也不是人人適用的。其原因是此時飲用蜂蜜水，由于飲用后會使血糖迅速提高，夜里細胞本來就缺水，血液黏度相應較高，在飲用蜂蜜水，血粘稠度會更高，不利于預防心腦血管的意外，所以中老年人，血脂異常者還是選用白開水更為適宜。

　　四、蜂蜜美容法

　　蜂蜜內服或外用蜂蜜，可改善營養狀況，促進皮膚新陳代謝，增強皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚干燥，是肌膚柔軟、潔白、細膩，并可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患，起到理想的養顏美容作用。

　　直接食用美容法：蜂蜜有很強的抗氧化作用，每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20~30克，溫開水沖服，就可增強體質，滋容養顏，使女士們更健康更美麗。

　　直接涂抹美容法：把蜂蜜涂抹于皮膚外表，蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等直接作用于表皮和真皮，為細胞提供養分，促使它們分裂、生長，通常涂抹的方法是：將蜂蜜加2~3倍水稀釋后，每日涂敷面部，并適當地進行按摩，也可用紗布浸漬蜂蜜后，輕輕擦臉，擦到臉部有微熱感為止，然后用清水洗凈。

　　蜂蜜牛奶面膜：取蜂蜜10克，鮮牛奶10毫升，蛋黃1個攪拌均勻，調制成膏狀，洗臉成膏狀，洗臉后涂于面部，20分鐘后洗去，每日一次，此面膜能營養皮膚，防止面部皺紋，促使皮膚白嫩。

　　五、自然蜂蜜清涼飲料

　　天然成熟蜂蜜含70%以上葡萄糖、果糖、可不經消化直接被吸收，有迅速消除疲勞和精神緊張的作用，不同的花種蜜，有不同的天然芳香味，主要成分大致相同，但各自的特點和風味有一定差別。配制方法如下：

　　檸檬蜂蜜飲料：1杯涼開水加1匙檸檬蜜，攪勻后放入冰箱冷藏，每日飲服2~3次，檸檬蜜清甜微酸，含大量維生素C和檸檬酸、蘋果酸等有機酸，有清熱解毒、開胃生津、通便止瀉之效，可防止腸胃感染、中暑、惡心嘔吐，堅持飲用能使面容白嫩，防治雀斑。

　　西西果蜂蜜飲料：西西果又名印度棗，含維生素C是柑桔的7~10倍，能健全人體的毛細血管，防止血管出血，對高血壓和血管系統疾病有益，礦物質如鐵、鈣含量高，能健脾健胃、治貧血、虛損。

　　早晨喝蜂蜜水的觀點：

　　人經過一夜的睡眠之后，體內大部分水分已被排泄或吸收了。這時，清晨空腹飲一杯蜂蜜水，既可補充水分，又可增加營養，對于老年人來說，還能起到促進排便的作用。而早晨喝淡鹽水是不利于保健的。

　　因為在正常情況下，人體內的鈉一般不會缺乏，如果每天早晨喝一杯淡鹽水，久之，體內的鈉含量過高，有可能導致高血壓、腎炎等疾病。只有在重體力勞動或劇烈運動后，出汗過多導致鈉鹽丟失時，才需要適量喝些淡鹽水，以補充水分和電解質。