冬菇黃豆豬蹄湯
兒童好比春天的幼苗，極需細心呵護，優質的食材就是好的肥料，我們的春苗有了營養才會生長發育良好，身體好腦筋才會好，國家的將來就看他們了，正如梁啟超所說的“少年智則國智，少年富則國富，少年強則國強......”
這道湯的營養是非常的豐富的，而且里面的美味更是不容說大家應該都想的出來的，不然小編也不會介紹給大家。當然，這道湯主要是因為湯里面的豬蹄具有很多的膠原蛋白，對于毛發的生長是有很好的幫助。而且對于營養不良的人進行滋補是有很好的效果的，里面的營養素也是非常的多,VA,VB,VC等等。值得一提的就是里面的蛋白質在水中溶解之后的營養和熊掌不相上下的。
所需食材/廚具
主料
豬蹄(適量)
冬菇(適量)
黃豆(適量)
蠔豉(適量)
姜片(適量)
調料
鹽(適量)
廚具
湯鍋
制作步驟
備材料，冬菇、黃豆要泡透
用沸水加姜片焯一下豬蹄，待用
冬菇、黃豆、蠔豉先用水中火煲30分鐘
加進豬蹄，中火繼續煲
把豬蹄、黃豆、冬菇煲至軟熟，湯濃稠，加鹽調味
再煮沸5分鐘左右，關火，即可食用
結語：怎么樣，看了這些食物的做法是不是覺得非常的簡單。對的，其實小編教給大家的都是簡單易學的，因為我們不是酒店的大廚，沒有這么深厚的做菜基本功，所以這些菜式對于一般人來說，做起來是很簡單的。在放假的時候，從市場買回一些食材，然后自己回家去做一些給你的家人給你的朋友嘗一嘗，這樣的生活是不是很美妙，而且還能吃出好的免疫力。
