每餐應七、八分飽。應多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類等食品，這些食品中纖維素含量高，具有降血脂的作用。蛋白質的來源非常重要，主要來自于牛奶、雞蛋、瘦肉類、禽類應去皮、魚蝦類及大豆、豆制品等食品，而植物蛋白質的攝入量要在50%以上。

　　降血脂的飲食 高血脂不適宜吃什么食物

　　1. 奶油制品：體重增加、血糖和血脂升高

　　常吃奶油類制品可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后出現反酸、燒心等癥狀。

　　2. 方便面：心血管風險、影響肝臟

　　屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，會升高血壓;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。

　　3. 果脯、話梅和蜜餞類食物：致癌、損害肝臟

　　含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。

　　治療血脂高 多管齊下才見效

　　不少人對高血脂危害都認識不全面，認為高血脂是一種無關緊要的疾病，這是極其錯誤的理解。高血脂其實是一種可致殘、致死的疾病，只是因為它發病時沒有明顯的癥狀而容易被大家忽略，治療高血脂對健康意義重大。那么怎樣治療高血脂效果好呢?這應當從多個方面進行，下面我們來一起了解一下。

　　合理膳食

　　就是指要科學合理的飲食。平時盡量控制高脂食品，即富含膽固醇的食品，如蛋黃、魚籽、動物的油脂、內臟、牛油、奶油等，應多吃低脂食品，如蔬菜、水果、豆類、豆制品、粗糧。

　　適量運動

　　適量很重要，因為運動是雙刃劍。過多激烈的運動會造成猝死、心梗。運動要有恒有度有序。有恒，就是持之以恒;有序，就是循序漸進;有度，就是適度運動。長期地堅持運動可以預防糖尿病、高血脂、骨質疏松，所以運動是好的保健醫生。

　　戒煙限酒