玉米

　　含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質。常食玉米可降低膽固醇并軟化血管，對膽囊炎、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用。

　　紅棗

　　多食能提高機體抗氧化和免疫能力，對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。所以嗎，以后你吃紅棗的時候千萬不要再是只把它當作補血佳品了，它還可以降血脂呢。

　　除了平時生活中的飲食外我們還可以通過食療進行降血脂哦，下面小編就為大家帶來關于血脂高吃什么好的案例一起去了解一下吧。

　　早餐一碗燕麥粥

　　研究發現，每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使人體血液中“壞膽固醇”濃度降低10%。經常攝入燕麥有助控制體重，促進血脂高者恢復正常水平。

　　小提示：煮燕麥粥時水宜稍多放，煮開后宜用文火再煮約10分鐘。也可加牛奶食用，或在燕麥粥中加入少量瘦肉末調味，既降血脂又補充優質蛋白質，保證營養均衡。

　　用橄欖油作食用油

　　通常來說，吃油多的人血脂高。但地中海沿岸的居民橄欖油的消費量居世界之首，那里的人卻很少有肥胖和心血管問題，這要歸功于橄欖油中的單不飽和脂肪酸。

　　小提示：橄欖油能部分抑制胃的運動，這樣，胃內食物會較緩慢地進入十二指腸，“飽”的感覺更加明顯，以便更好地促進消化及營養物質在腸部的吸收。

　　每周吃兩次清蒸海魚

　　海魚和淡水魚的魚肉脂肪和營養含量有較大差別，海魚肉中不飽和脂肪酸高達70%～80%，具有降血脂、改善凝血機制、減少血栓形成等作用。

　　小提示：從營養角度上講海魚宜清蒸和清燉，營養不易流失，而且味道鮮美。

　　每周一碗姜湯

　　生姜含有一種類似水楊酸的有機化合物，對降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。

　　小提示：生姜泡醋可降血脂。方法是：大口瓶一個，鮮生姜250克切片稍晾后，加入250毫升山西老陳醋浸泡封好，10天后即可飲用。堅持飲用必見效。

　　做菜加紅曲粉

　　紅曲味甘性溫，可以綜合調節血脂，降低總膽固醇，還可預防高血壓、冠心病、腦溢血、心肌梗塞、腦血栓等多種心腦血管疾病。

　　結語：我們通過上文能夠了解到，在我們平時的生活中有很多的食物是具有降血脂的作用的，同時我們能夠做到在生活的飲食中就可以很好的去預防血脂的高度，可以很有效的去降血脂，還你一個健康的身體哦。