對于白領一族的工作者來說，眼睛的壓力無可厚非是非常巨大的，因為他們的眼睛只有在閉目睡覺的時候才能夠得到休息，其余的時間全都是處在緊張集中的狀態，也因此非常容易導致眼疲勞。那么我們要如何緩解眼疲勞呢?讓我們一起去了看看下面的文章吧!

　　如何緩解眼疲勞

　　1、維生素A和β-胡蘿卜素

　　很多人都知道維生素A和β-胡蘿卜素不但具有很好的補肝明目效果，而且還能夠有效的緩解眼睛的疲勞。而維生素A主要存在于各種動物的肝臟、蛋黃以及魚肝油中。

　　植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。

　　2、維生素C

　　對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。

　　3、胡蘿卜

　　胡蘿卜含有非常豐富的葡萄糖、蔗糖以及淀粉等等營養物質，其中主要以維生素A的含量為豐富，所以胡蘿卜的作用與魚肝油非常相似。另外，胡蘿卜中還含有大量的胡蘿卜素，不但對我們的眼睛具有很好的維護作用，而且還有益我們的皮膚的健康。

　　4、菠菜

　　含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，它不僅是營養價值極高的蔬菜，也是護眼佳品。

　　5、西紅柿

　　含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性，所以有保護維生素C的作用，烹煮過程中不易破壞。

　　6、韭菜

　　富含維生素A原、維生素C，還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。另外，韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。

　　7、枸杞子

　　枸杞子中含有十分豐富的胡蘿卜素，而且還含有很多維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素C以及鈣和鐵等營養元素，是眼睛健康的必需營養物質。經常喝枸杞菊花茶還能夠起到明顯的養肝明目的功效。