3、九層塔切碎，加入適量橄欖油、鹽、黑胡椒碎、青檸檬汁抽勻成為調味料。
4、將奶酪、西紅柿、九層塔按照交錯的方式擺盤，澆上調好的調味料即可。
小訣竅
1、此款奶酪好是馬蘇里拉芝士，其由水牛奶制成的奶酪，奶香細膩，營養豐富，開袋即食，一般超市進口的冷藏柜臺有售。
2、西紅柿好挑選新鮮、甜美多汁的品種。
山藥烏雞湯
材料
烏雞一只，山藥一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，紅棗八粒，八角兩粒，蔥兩段，姜四片，鹽適量
做法
1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖凈表面和內膛后，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。
2.另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量，煮至水熱，將焯過的烏雞、火腿、泡發過的珍珠 香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，大火煮開后改微火燉約一個半小時。
3.再將洗凈去皮的山藥切成大塊，放進鍋中再燉半個小時至酥爛，加適量鹽調味兒即可。
小訣竅
1、烏雞事先焯一下是為了去除血沫，讓湯質更清澈，如果嫌麻煩，放入砂鍋里直接用冷水燉也行，等煮開了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。
2、雞湯一定要事先加好足量的水，中途加水口味會大打折扣。
3、處理過山藥的手會發癢，用醋倒在手里多揉搓一會兒再洗掉能大大解決這個問題。
總結：通過上述的文章對懷孕初期飲食禁忌和懷孕初期飲食食譜等有關內容的具體介紹，孕媽媽們對自己的飲食問題是不是覺得存在很大的問題呢?為了您的寶寶的健康也為了您的身體著想，一定要注意飲食的問題哦。
