毛豆

　　中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅告訴記者，夏天時正當毛豆上市之時，適當吃一些毛豆，可以有效的預防因大量出汗和食欲不振而導致的營養不良、體能低落和容易中暑等情況。

　　夏季不宜吃的食物

　　冰淇淋

　　冰淇淋是典型的高脂肪、高熱量食品，多數還含有大量飽和脂肪酸，甚至是反式脂肪，對健康不利。并且飯前吃冰淇淋，還容易影響食欲，導致營養不良。

　　燒烤

　　英國《每日郵報》刊登的一項研究稱，英國有關人員實地考察戶外燒烤的衛生狀況后發現，燒烤架上每百平方厘米含細菌高達170萬個，這一數字甚至比馬桶坐墊上的高出124%。不僅如此，美國哈佛大學醫學院癌癥研究所的專家認為，高溫燒烤會產生雜環胺，而雜環胺與乳腺癌、結腸癌、胃癌、前列腺癌等多種癌癥有關。

　　冰鎮飲料

　　天氣炎熱時，痛痛快快喝一杯冰鎮飲料，是很多人的樂事。但中山大學公共衛生學院營養流行病學教授、廣東省營養學會秘書長陳裕明告訴記者，如此一冷一熱，腸胃很難快速適應，可能會引起胃腸道痙攣性收縮，導致腹痛、腹瀉等癥狀。他提醒，可以少量喝一些冰鎮飲料，但要注意慢慢喝，讓腸胃有一個適應過程。

　　麻辣燙

　　李惠明提醒，路邊攤麻辣燙的原料很難保證新鮮、衛生，并且綠葉蔬菜反復煮，也會產生亞硝酸鹽。夏天濕氣重，好避免吃辛辣、油膩食物，飲食宜清淡。

　　散裝啤酒

　　扎啤保質期一般較短，且需要在3℃～8℃時保存，而市場上出售的散裝扎啤，實際上是普通的鮮啤酒，即未經過巴氏殺菌的啤酒。如果大排檔的衛生環境不達標，就很容易出問題。

　　總結：通過上述文章對夏季養生小常識和夏季飲食養生小常識的詳盡介紹，朋友們是不是對輕松且健康的度過這個炎熱的夏季又充滿了信心呢?只要你能做到“7不”，小編詳細，你一定可以健康的度過這個夏季的!