1、控制傳染源
健全國境及國內(nèi)交通檢疫，夏秋季開設(shè)腸道門診，如發(fā)現(xiàn)病人及疑似病例，應(yīng)在30分鐘內(nèi)向防疫部門報(bào)告疫情，并盡早予以隔離治療，待癥狀消失后，每日大便培養(yǎng)1次，連續(xù)2次陰性方可解除隔離。
如無大便培養(yǎng)條件，自發(fā)病日起至少隔離7日，對(duì)密切接觸者應(yīng)嚴(yán)密檢疫5天，以發(fā)現(xiàn)帶菌者。在隔離檢疫期間可應(yīng)用強(qiáng)力霉素、四環(huán)素等抗菌藥物以預(yù)防感染的發(fā)生。對(duì)流行期間的帶菌者、疫區(qū)腹瀉病人及疫區(qū)必須外出人員也應(yīng)給予藥物治療。
2、切斷傳播途徑
改善環(huán)境衛(wèi)生，加強(qiáng)飲水消毒和食物管理，保護(hù)水源，防止污染，改善飲用水供應(yīng)條件;提倡飲用自來水，教育群眾不喝生水，不吃生冷、腐敗或變質(zhì)食品，不吃生或半熟水產(chǎn)品;加強(qiáng)食品經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例，搞好飲食衛(wèi)生。
3、保護(hù)易感人群
鍛煉身體，提高抗病能力。對(duì)從事環(huán)境衛(wèi)生、飲食服務(wù)人員、醫(yī)務(wù)人員及水上居民等重點(diǎn)人群進(jìn)行霍亂菌苗預(yù)防接種。具體方法為皮下注射2次，間隔7～10日。第1次0.5ml，第2次1ml;6歲以下為0.2ml和0.4ml;7～14歲為0.3ml和0.6ml。免疫期3 ～6個(gè)月，每年加強(qiáng)注射1次，劑量同第2針。需要注意的是，發(fā)熱、嚴(yán)重的心肝腎疾病、高血壓、活動(dòng)性結(jié)核、月經(jīng)期、孕婦、哺乳期及過敏者，均為免疫接種的禁忌癥。
六、霍亂弧菌有六怕
1、怕熱不怕冷
霍亂弧菌對(duì)熱敏感，55℃濕熱中10分鐘死亡，煮沸立即死亡。20年前，有人觀察該病菌在室溫下可存活336小時(shí)。低溫下存活時(shí)間延長，-17℃～-21℃可生存一個(gè)月，冰箱內(nèi)(4～10℃)可存活數(shù)十天。近年，國內(nèi)外研究均證實(shí)，本菌流行株(產(chǎn)毒株)可在海灣河口和河水中越冬，而非流行株(變異株)可在天然冰中越冬。
2、怕干不怕濕
霍亂弧菌在干燥2小時(shí)或直射陽光下1～2小時(shí)即可死亡，在干燥食品中僅存活1～2天，在鮮魚、鮮肉和貝殼類食物上可存活達(dá)1周左右，在污染的潮濕衣服上可存活5周，在河水、塘水、井水、海灣水中，可存活1～3周，甚至更長。
當(dāng)水中有藻類、甲殼類或橈足類生物等生長時(shí)，霍亂弧菌可存活6個(gè)月以上，甚至可能持續(xù)存在。從患者家中和餐館廚房采集的樣品檢測證實(shí)，凡是從潮濕部位涂抹采集的樣品，霍亂菌株檢出率就高。
潮濕部位包括衛(wèi)生間的廁坑、小便池、洗手池、浴盆、地漏、水龍頭、拖把等，廚房的切肉墩(板)、洗菜池、地漏、抹布、污水桶等。
3、怕酸不怕鹼
霍亂弧菌在酸性環(huán)境中可存活1～5分鐘，在正常人胃酸中僅能存活4分鐘。在1∶5000～10000的鹽酸或硫酸中，或在0.5%石炭酸中，5～10分鐘即可被殺死。
胃酸低者、胃切除者或大量進(jìn)食、飲水，使胃酸稀釋，酸度降低，均易感染霍亂。
霍亂弧菌耐鹼力較強(qiáng)，適宜在PH8.4～PH8.8環(huán)境中生長，在PH9.2環(huán)境中仍可繁殖。研究表明，南美地區(qū)霍亂的迅速傳播與該地區(qū)人們喜歡咀嚼古柯葉(含古柯鹼)有關(guān)。
