1、山藥粥
將新鮮的山藥去皮切塊，放在洗好的大米粥與其一起熬粥，水開之后調小火，熬制30分鐘，待山藥變軟，大米變粘稠之后即可。粥好之后根據個人口味可以適當的加一些糖味道會更香甜。
2、山藥燉羊肉
準備的食材有山藥，胡蘿卜、土豆、羊肉塊、蔥姜等。將羊肉塊用水焯一下備用，胡蘿卜、土豆、山藥洗干凈去皮切塊備用。將鍋中填入干凈的水，將羊肉塊、胡蘿卜、土豆、山藥塊一起下鍋，開大火燒開之后轉成文火燉40分鐘之后加入鹽、味精、醬油即可出鍋。
3、雞湯山藥
山藥去皮切塊備用，雞肉可以選擇整只雞或者雞腿洗干凈之后放在清水中加入山藥、枸杞、蔥姜等等開火燉，大約3-40分鐘之后即可出鍋，但是出鍋之前要看一下雞肉是否燉熟，如果想盡快好可以將雞肉切塊。出鍋之前加入食鹽、味精、香蔥末。
山藥還可以燉排骨、炒木耳，還可以做拔絲山藥，也可以做山藥餅等等，做法很多，營養價值也非常豐富，但是任何有營養的食物都不能多吃，多吃也會引起不良的后果。
因此，適量飲食才是孕期明智的選擇。
結語：看了上面的文章相信你對山藥的作用應該有了充分的了解，山藥營養豐富，孕婦可以食用，但是也不能過量，適量才是好的!
