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意大利研究發現，水煮胡蘿卜中的類胡蘿卜素含量比生胡蘿卜和蒸胡蘿卜更高。
5.熱茶至少泡1分鐘
營養學家卡莉·魯克斯頓表示，茶葉中的抗氧化劑只有在用開水浸泡時才會釋放出來，這個過程大約需要1—4分鐘，日常生活中可以適當多喝些茶，有養生作用哦。
6.意大利面不要煮太爛
意大利面煮好后的口感宜硬不宜軟。這樣淀粉在腸道中轉化成糖的時間會更長，不會導致飯后血糖猛升，也有助控制體重。
7.選擇高脂肪沙拉醬
研究發現，新鮮沙拉加全脂沙拉醬，有助于人體吸收番茄紅素、β胡蘿卜素、黃體素和玉米黃素等抗氧化劑。
8.煨肉燉肉勝過烤肉
英國癌癥研究所發現，高溫烤制肉食會產生致癌物雜環胺和多環芳烴。而砂鍋煨肉或燉肉更健康。
總結：愛干凈的你通過以上小編的敘述你還以為你的家夠干凈嗎？那么在日常生活中就多加注意吧，原以為危險的地方往往是安全的其實不然，安全的往往是危險的。小編的知識希望本文能夠幫助你有個健康干凈的安居環境和生活。
