因鹿茸是大補之品，服用時宜注意以下事項：
① 鹿茸性溫，有五心煩熱、小便黃赤、咽喉干痛、煩渴，以及經常流鼻血，或女子行經量多、血色鮮紅、舌紅脈數等“血熱”癥狀者均應禁用;
② 外感未愈，有頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽痰多等“實證”表現者禁用;
③ 血壓偏高，伴頭暈、走路不穩、脈眩、易怒等“肝火旺”者禁用;
④ 本品有性激素樣作用，因此兒童不宜服用;
⑤ 鹿茸溫補作用較強，服食不當，可誘發吐血、衄血、尿血、目赤、頭暈、中風等副作用，故需嚴格掌握服用劑量，每天以1-3克為宜，且應采取先小劑量，以后逐步加大劑量的方式，以免虛不受補而助燥灼陰。
強壯作用
鹿茸精能提高機體的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲勞。鹿茸能顯著提高大白鼠腦、肝、腎等組織的耗氧量。
對心血管系統的作用
多種動物的血壓、離體心臟和血管等實驗證明，大劑量鹿茸精使心縮幅度變小、心率減慢，并使外周血管擴張，血壓降低。
抗氧化作用
加速老化小鼠小鼠口服鹿茸乙醇提取物可明顯降低腦和肝組織的丙二醛含量，而對正常小鼠組織的丙二醛含量無明顯影響。
