魚膠的功效

　　對愛美的女性來講，魚膠是補充膠原蛋白，保持或恢復皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質大部分是膠原蛋白，其所組成的網狀結構支撐著皮膚，使肌膚變得光滑飽滿，柔軟且有彈性。隨著年齡的增長，人體新陳代謝能力減弱，皮膚得不到膠原蛋白的及時更新和補充，終導致皮膚失去彈性而老化，出現松弛、褶皺、干澀等現象，所以適時補充膠原蛋白，可使皮膚恢復青春活力。

　　在食療方面，中醫學認為，魚膠味甘性平、養血止血、補腎固精，可用它配合中藥治療風濕性心臟病、脈管炎等;魚膠具有補氣血、養容顏之功效，可用于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者;魚膠可助人體消除疲勞，對外科手術病人的傷口恢復也有一定幫助。

　　魚膠并沒有明確的食用量標準，作為食療用品，老少皆宜。魚膠的吃法有很多種，簡單的一種是將適量魚膠放入鍋內，加一定量的開水，燉約兩個小時。可根據個人需要輔以西洋參、高麗參等補品，再加入冰糖燉半小時即可。質量佳的魚膠燉好以后，若沒加入其他補品，湯水為透明狀，基本與開水無異，膠體滑而不膩，口感良好。

　　魚膠作為海味八珍之一，價格不菲。目前市面上高質量的魚膠500克上萬元甚至幾十萬元的都有，普通的價格也要幾百元。相對而言，野生魚種提取的魚膠經濟價值和食療價值較大。由于環境惡化等原因，魚膠的產量有所下降，市面上出現不少以次充好的魚膠，食用了假魚膠不僅對身體無益，還可能嚴重損害人體健康。

　　孕婦可以吃魚膠嗎

　　解析孕婦能吃魚膠嗎?

　　魚膠的高營養價值顯而易見，可貴的是魚膠屬于低脂肪，且利于人體消化吸收，對于女性來說更是美容佳品，補充膠原蛋白的佳選擇。所以眾媽媽對此十分青睞，那孕婦能吃魚膠嗎?專家解答說是能的。

　　懷孕期間孕婦吃魚膠不僅可攝入各種營養元素，且有促進消化、增進食欲、促進胎兒生長發育、提高自身免疫力等功效。不過鑒于孕婦的特殊性，孕婦選擇吃魚膠的時間有訣竅。

　　孕婦適合吃魚膠的時間

　　了解完“孕婦能吃魚膠嗎”，再來看看孕婦適合吃魚膠的時間。 一般情況來說，是自懷孕后孕婦即可吃魚膠的。只是從懷孕各個階段孕婦的不同特點來看，適合孕婦吃魚膠的時間是懷孕3~7個月。

　　懷孕初期，由于受胎氣上逆的影響，加上魚膠本身味道有點怪，孕婦若吃可能會引起反胃。而到懷孕晚期，寶寶的吸收能力變強，若常吃魚膠，可能會導致寶寶偏大。建議媽媽們可在懷孕7個月后去醫院做個B超，若發現寶寶偏大，則停止吃魚膠;如果沒有，再繼續吃。

　　此外在臨產前幾天，孕婦可適量多吃些魚膠，有助于順產，產后也會更舒服些;在產后，若出現母乳缺少的情況，也可吃魚膠幫助通乳。

　　結語：由文中可以看出，魚膠的種類主要有3種。而魚膠的功效才是真正的幫助到人們身體的保健作用，尤其是對于女性朋友來說，魚膠富含膠原蛋白，有助于護膚美容，所以說魚膠不僅是養生珍品還是美容圣品啊！