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糖尿病人該怎樣分配飲食最正確

  如今,糖尿病患者已經是越來越多,許多的患者得了這種病之后就不知道該如何吃了,因為一不小心病情就會更加的嚴重,那么今天小編就帶大家一起了解一下關于糖尿病人該怎么吃?

  糖尿病人的飲食

  一、適合糖尿病人吃的主食

  患者不宜一味減少主食的量,不然其能量需要就要通過蛋白質和脂肪類食物來滿足,造成膳食中某種營養素過少而其他營養素過多。這樣的飲食結構是失衡的,這種糖尿病飲食主食的吃法對糖尿病患者的血糖控制和其他并發癥的控制都是十分不利的。>>>糖尿病的早期癥狀

  推薦選用:

  1、燕麥:營養豐富,含有極高的水溶性膳食纖維,可加快膽固醇分解,建議長期服用燕麥。

  2、蕎麥:營養豐富,可放慢血糖上升速度,建議使用苦蕎麥。

  3、糙米:能夠控制血糖,幫助預防各類心血管疾病。

  4、玉米:糖份少,纖維含量高,能夠減緩飯后血糖上升的速度。

  5、豆類:建議多吃紅豆和黑豆,既控制血糖有調理氣血。

  慎重選用:精米、精面、紅薯等,因為它們都有一個共同點,那就是消化速度快,容易轉變為糖。

  二、糖尿病人吃水果應如何選擇

  患者完全戒避水果是不對的,因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質,這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制后不要一概排斥水果。

  1、推薦選用:每100克水果中含糖量少于10克的水果

  這類水果包括:青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。

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