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一塊披薩含600毫克鹽 揭食鹽過多的危害

  一塊披薩餅中含有600毫克的,食用過多的鹽對人體是有很大危害的。我們在平時的生活當中,一定要嚴格控制鹽的攝入量。那么食用過多的鹽對人體造成的危害都有哪些呢?含鹽量高的食物又是什么呢?趕緊來了解下吧!

  一塊披薩含600毫克鹽

  披薩餅>>>鹽美容有訣竅 嫩膚去痘減雙下巴全攻略

  在面餅、醬料和奶酪中,都含有相當數量的鹽分,常規大小的一角披薩含鹽量就可能達到600毫克。因此,艾克凱姆建議選擇蔬菜多的披薩餅,每餐別超過兩角,避免經常食用。

  面包

  一片面包含鹽量高達50~250毫克。如果你經常吃西式早點或者漢堡,那么面包很可能成為你的供鹽大戶。因此,在購買前查看標簽,從源頭上判斷自己是否鹽量超標。此外,盡量選擇全麥面包,或自己動手烤面包。

  冷切肉

  包括火腿、臘肉以及西式的培根、熏肉、腌肉等加工肉類,其含鹽量高到不可思議。90克冷切肉(約3片)中就含有450毫克~1克鈉鹽。因此,好的辦法是避免購買加工肉類,自己在家做,鹽量才能更好地控制住。

  控鹽“六妙招”>>>健康飲食:減鹽加醋才是王道

  1.烹調時多用醋、檸檬汁等酸味調味汁,替代一部分鹽和醬油,同時也可以改善食物口感,味道鮮美。

  2.多采用蒸、烤、煮等烹調方式,多享受食物天然的味道,少放鹽。對于放了鹽的湯菜,避免喝菜湯。

  3.多吃有味道的菜,如洋蔥、番茄、青椒、胡蘿卜等食物,用食物本身的味道來提升菜的口感。

  4.做涼拌菜的時候,后放鹽,少撒上一點兒鹽再放些醋,味道就很好。

  5.用醬油等調味品時,用點、蘸的方式,而不是一次性將醬油都倒進菜里面。每6毫升醬油所含鈉離子等價于1克鹽中鈉離子的量。

  6.不需要在所有的菜里都放鹽,后一道湯可以不放鹽。因為人口腔里的鹽味是可以累積的,人們在吃其他菜的時候,在口腔里已經留下了鹽分,所以后喝湯的時候,即使不放鹽,味道也很好。

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