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春運就餐亂吃致病

  編者按:春運返鄉(xiāng)第六天,很多返鄉(xiāng)的農(nóng)民工一天都可能是在車上度過,這時車上就餐就要注意了,今天小編就給大家說說途中回家就餐要注意的細節(jié)問題有哪些!

  2013年1月27日,北京西站候車廳熙熙攘攘,正是吃晚飯的時候,候車廳里彌漫著各種飯食的氣味。

  肖周元馬上就要登上回廣東老家的臨客列車,他特意花15塊錢去買了一個兩素一葷的盒飯。

  肖周元說:“車上飯?zhí)F,家又遠,路上就吃自帶的方便面了,上車前先吃頓好的。”

  肖周元在北京做裝修工,來北京兩年,一年回一次家。

  像肖周元這樣的打工者在候車廳里隨處可見。

  來自四川的管安均買了3箱方便面準備在路上和他的兩個工友分著吃,他們在北京挖地鐵,每年這個時候他們都要坐33個小時回到老家。

  管安均說:“今天買的方便面便宜,2.3元一盒,多買了點,12盒夠吃了。”

  同樣來自四川的鄧軍夫婦,他們也買了很多方便面,不過鄧軍的妻子煮了5個雞蛋帶在路上夫妻倆吃,她說這個有營養(yǎng)。

  周雅麗和丈夫買了一斤蛋糕、六盒方便面、一袋香腸,這是他們?nèi)鄠€小時回家旅途中的食物。

  每年春運,人們回家的心情都充滿期盼,給家里老人孩子帶的禮物都塞滿了包裹,唯獨那些陪伴春運旅人慢慢回家路途中的食物沒有太多變化,方便面、香腸、煮好的雞蛋,也許這是一種習慣,也許這也是現(xiàn)實生活中平凡的無奈。

  專家:不宜一上車就“方便面當家”

  在車上吃飯是個大問題。目前大多數(shù)人都是攜帶方便面,湊合幾頓。但專家認為,很多旅途中的小疾病其實都是由于飲食不良,導致身體抵抗力減弱所造成的,所以應盡可能地保證旅途中飲食的豐富性和平衡性:主食、肉類、蔬果都不應缺少。

  主食———非油炸方便面和方便米飯優(yōu)先:武警總醫(yī)院副主任營養(yǎng)師劉慶春說,雖然方便面一向被認為不太健康,但在旅途中偶爾食用也可以,但不要把它當作正餐,只能當作主食,同時盡量選非油炸的方便面或方便米飯。

2013年春運 春運 春運回家 
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