編者按：喝咖啡對溫度的要求是比較嚴格的，所以選擇一個咖啡杯也是不可或缺的環節。咖啡指南：選擇一個適合自己的咖啡杯會讓你在品咖啡時覺得更加的香醇可口!
喝咖啡，講究的是溫度，所以，選擇個什么樣的杯子，就非常重要了。
咖啡杯一般有陶杯和瓷杯兩種。后來又發明了保溫更好的骨瓷杯。使用這種含有25%動物骨粉的骨瓷杯,質地輕巧，透光性強，色澤柔和，密度高，保溫性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低溫度。在西方國家，一般的咖啡店都會選擇骨質瓷的杯具。
另外，喝什么種類的咖啡，用什么樣的杯子也很重要。喝Espresso一般都用100CC以下的專用的小咖啡杯。而喝牛奶比例較高的拿鐵，就需要用馬克杯。
咖啡喝完后好立即沖洗，如果有殘留的未清洗的咖啡垢，可用檸檬汁或者醋浸泡后清洗。也可以用中性洗碗液清潔放在海綿上清潔。
