功效：
清熱通竅，消腫利尿，健脾和胃。
4.冰糖蓮子湯
食材：蓮子、白木耳、紅棗、鳳梨。
步驟：
step1:白木耳泡軟洗凈,去蒂頭,切碎,開水燙熟,置涼備用;
step2:紅棗洗凈,煮熟置涼,備用;
step3:鳳梨去皮,切小丁塊,備用;
step4:蓮子洗凈加入清水煮熟後,加入冰糖,小火煮至水分收乾,熄火,置涼;
step5:大量清水煮開,加入冰糖,置涼,後將上述材料混合即可。
功效：
補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。用于脾虛久瀉，心悸失眠。
5.金銀花水鴨湯
食材：金銀花25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1/4片，鮮姜2片，清水1000毫升，鹽少許。
步驟：
step1：清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改用文火煲兩個小時，加鹽調味。
功效：
此湯具有清熱解毒之功效。鴨肉性寒，配以金銀花更是有清熱解毒的功效，非常適合夏季養生排毒飲用。
