天生與牛奶相克的食物
牛奶忌糖--牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，對人體有害.
牛奶忌果汁--果汁能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng).
牛奶忌橘子--剛喝完牛奶就吃橘子，會影響消化吸收，而且還會使人腹脹，腹痛，腹瀉.
牛奶忌香蕉--同食易產(chǎn)生致癌物.
牛奶忌韭菜―牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，會影響鈣的吸收.
牛奶忌米湯--導致維生素A大量損失.
牛奶忌鈣粉--牛奶中的蛋白和鈣結(jié)合發(fā)生沉淀，不易吸收.
牛奶忌酸性飲料--凡酸性飲料，都會使牛奶的PH值下降，使牛奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不利于消化吸收.
牛奶忌巧克力--牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣，可造成頭發(fā)干枯，腹瀉，出現(xiàn)缺鈣和生長發(fā)育緩慢.
結(jié)語：通過上面的了解我們發(fā)現(xiàn)喝牛奶的禁忌還真不少，學會正確喝牛奶吧。
