目錄:
編者按:你有胃病嗎?你知道胃病的癥狀嗎?很多人認為胃病應該忌口很多東西,但是這些忌口真的很必要嗎?患了胃病如何治療呢?
胃病患者應減少不必要的忌口
在實際生活中,我們可以發現,大部分慢性胃炎和潰瘍患者都有很多忌口,生、冷、涼、熱、黏、硬、粗糙、刺激性的食物全在他們的禁忌之列,很多患者在沒有任何不良反應(如腹痛不適或腹脹等)出現的情況下,主動放棄了吃“硬”的米飯,寧愿選擇喝粥或只吃饅頭;放棄了“高脂肪”的肉類,只吃素食。更糟糕的是,有些患者不是積極地尋求藥物治療,而是靠只吃(注意,是只吃)那些好消化的食物(如粥)來避免胃部疼痛等癥狀,其結果可想而知,不但無助于慢性胃炎和潰瘍的治療,還因營養不良而不利于慢性胃炎和潰瘍的痊愈。
這些錯誤的根源在哪里呢?這就不得不從醫學界對慢性胃炎和潰瘍的認識說起。在上世紀90年代以前,幽門螺桿菌還沒有被教科書確認為慢性胃炎和潰瘍重要的致病因素,醫生們普遍認為胃黏膜的防御機制受損是慢性胃炎和潰瘍主要的發病因素,加強對胃黏膜的保護是重要的治療原則。很自然地,人們認為生、冷、涼、熱、黏、硬、粗糙、刺激性的食物會傷害胃黏膜,為了保護胃黏膜,必須忌食這些食物。
然而,現在已經知道,幽門螺桿菌感染才是導致慢性胃炎和潰瘍的重要的病因,上述食物與幽門螺桿菌感染并無關系,而且上述食物對胃黏膜的傷害并不大,甚至不能算作損害黏膜防御機制的重要原因之一。因此,盡可能忌食上述食物其實是不必要的。相反,忌食上述食物或忌口太多勢必造成營養攝入不足或不均衡,弊大于利,得不償失。