三：飲食偏咸，水分不易排出
我們飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝的，吃得過咸，腎臟的負擔自然加重。再加上鹽中的鈉會令人體的水分不易排出，又進一步加重腎臟的負擔，從而導致腎臟功能的減退。同時，飲食過咸會導致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發腎病。建議每天攝鹽量控制在6克以內。
四：大魚大肉，蛋白太多
蛋白質是人體必需的營養素，重視蛋白質的攝取是應該的，但這不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通過均衡飲食，就足以補充每日所需的蛋白質。但現在很多職場人士經常應酬，大魚大肉，導致蛋白質攝入量超標。史偉主任提醒，長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔，甚至使腎臟長期處于“超負荷”狀態。已有腎功能損傷的人群，蛋白質的攝入更要嚴格控制，一定要咨詢腎臟科醫生，并在營養科醫生的指導下制定食譜。
此外，提醒大家一句：蛋白質并不僅限于雞蛋、牛奶，各種肉類、海鮮以及豆類都含有較高的蛋白質。當你熱衷于食用高蛋白食物，又或盲目補充高蛋白營養品時，當心，別累壞了腎臟。
