習慣七：放棄精制面粉
我們平時吃的面粉都是精細加工的產物，事實上纖維素含量較低，選擇粗面粉或硬粒小麥面粉，精制食物容易導致血糖升高。
習慣八：選擇全麥食品
全麥食物具有3個關鍵組成部分：外殼（或麩皮）、纖維和必需的微量元素，維生素胚芽（生殖發芽并長成的部分）其中富含的必需脂肪酸、B族維生素和維生素E和胚乳都是對人體有效的元素。
習慣九：跟反式脂肪酸說再見
反式脂肪酸，主要見于餅干、油炸的快餐食品。反式脂肪酸改變身體代謝過程，導致動脈硬化，研究表明，人經常吃反式脂肪酸，心血管系統老化的速度更快。吃東西時一定要注意閱讀包裝標簽。
習慣十：88，飽和脂肪
飽和脂肪會增加低密度脂蛋白膽固醇，在動脈內壁沉積。隨著時間的推移，這可能會導致斑塊在動脈形成，導致心臟病發作。紅肉、全脂乳制品、棕櫚油和椰子油等食物中含有飽和脂肪，令血液中的膽固醇水平上升。每天攝入多4盎司瘦肉為極限。
習慣十一：跟糖分說88
多余的糖分直接影響你們的免疫和動脈系統甚至你的關節。如何抑制糖的攝入量？不加糖的酸奶和牛奶，自制意粉醬。
習慣十二：補充微量元素
維生素D3能夠幫助預防感冒，提高免疫系統的功能。鈣減少嚴重骨折的風險，鎂能夠穩定血壓；益生菌有助于減少腸易激癥狀和預防腹瀉。
