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第二章：春季養(yǎng)生小常識(shí) 切忌5個(gè)不宜
編者按：很多人的日常生活里都有一些不正確的做法。這樣對(duì)我們的健康是有很大的傷害的。今天小編總結(jié)了一些關(guān)于日常生活的養(yǎng)生小常識(shí)，供大家參考一下。
春季養(yǎng)生 12常識(shí)要記牢
巧吃豆豉防血栓
豆豉是將黃豆或黑豆蒸熟后，放進(jìn)陶瓷罐內(nèi)發(fā)酵制成的。豆豉中含有多種營(yíng)養(yǎng)素，可以改善胃腸道菌群平衡。常吃豆豉還可幫助消化、降低血壓、提高肝臟解毒功能。
老年人日常可以適當(dāng)多吃些豆豉，尤其是血栓患者。因?yàn)槿毡纠夏瓴⊙芯克膶?zhuān)家發(fā)現(xiàn)，常吃豆豉可預(yù)防腦血栓。豆豉中鈷的含量是小麥的40倍，有良好的預(yù)防冠心病的作用；豆豉中還含有大量能溶解血栓的尿激酶，對(duì)改善大腦的血流量和防治老年性癡呆癥有一定作用。
豆豉雖好，老年人每日的食用量以不超過(guò)50克為宜。而且豆豉在加工過(guò)程中會(huì)加入很多鹽分，如果菜肴中已加入了豆豉，就應(yīng)該減少烹調(diào)時(shí)的用鹽量。
自制花椒油更香
大多數(shù)人做花椒油，都是熱鍋燒油，倒入花椒，煉出香氣。但專(zhuān)業(yè)人士并不看好此法： “熱油一激，花椒中的水分就會(huì)滲出，椒油更容易腐敗。并且一經(jīng)加熱，青花椒的清香味就幾乎跑沒(méi)了。而用冷油浸泡法做出的椒油特別香，且更易保鮮。”
制作方法：在熱鍋中倒入適量菜籽油，加熱至油面上沒(méi)有泡沫，關(guān)火，直至完全冷卻。將花椒清洗干凈，控干水分，晾干，倒入一個(gè)干凈無(wú)水的廣口玻璃瓶中，然后倒入已冷卻的菜籽油，沒(méi)過(guò)花椒即可。通常花椒油可以用來(lái)拌菜、拌面，青花椒則可以用來(lái)炒菜或是剁碎了拌菜。
吃藥時(shí)別猛仰頭
很多人吃藥總習(xí)慣一仰脖子，把藥片猛地咽下去，專(zhuān)家表示，這種方法并不可取。吃藥時(shí)，猛地一仰頭，很容易嗆水，特別是孩子和老年人，嗆水是由于水進(jìn)入氣管所致，人嗆水之后出于本能反應(yīng)，會(huì)劇烈咳嗽。對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)，這并沒(méi)有什么危險(xiǎn)，但對(duì)于氣管炎、肺氣腫等老年病患者來(lái)說(shuō)，劇烈咳嗽很可能導(dǎo)致胸悶、憋氣等一系列呼吸困難癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致大腦暫時(shí)性缺血而發(fā)生意識(shí)喪失，即咳嗽性暈厥。因此，吃藥時(shí)動(dòng)作好緩慢一些。
此外，有的人感冒發(fā)燒時(shí)，全身沒(méi)勁兒，喜歡躺著吃藥，實(shí)際上這樣吃藥也不科學(xué)。專(zhuān)家表示，吃藥時(shí)好是站著或坐著，保持上身直立，這樣可以使藥物盡快通過(guò)食道進(jìn)入胃中溶解吸收。同時(shí)，服藥后不要立即躺下，至少應(yīng)該活動(dòng)5-10分鐘，以免藥物滯留在食管內(nèi)，延緩其發(fā)揮作用。
床下的灰塵傷身
在日常生活環(huán)境中，每天都會(huì)產(chǎn)生灰塵。一般灰塵的成分包括漂浮狀塵埃、化學(xué)煙霧，而隱藏于床下的灰塵除了這些，還包含塵蟲(chóng)及排泄物、纖維等，這些憑肉眼很難發(fā)現(xiàn)，人們也常常疏于清理，它們長(zhǎng)期漂浮在臥室空氣中或附在物品表面，成力空氣中塵螨及霉菌孢子的棲身地，尤其是養(yǎng)寵物的家庭，灰塵中易夾雜動(dòng)物毛發(fā)，更容易滋生細(xì)菌。而人每天基本的睡眠時(shí)間為7-8小時(shí)，這些臟東西會(huì)乘機(jī)進(jìn)入呼吸系統(tǒng)內(nèi)部，進(jìn)而誘發(fā)哮喘、鼻炎等多種疾病。小于5微米期的粉塵顆粒，會(huì)沉積在呼吸道的終部——肺泡里，損傷呼吸道黏膜，造成支氣管炎等。
清除床下灰塵好的辦法是，每隔兩三天便簡(jiǎn)單清潔一次，可以把濕抹布裹在晾衣竿上，伸進(jìn)床下清掃：每隔一兩個(gè)月，把床搬開(kāi)，徹底清掃一遍、由于灰塵容易到處飛揚(yáng)，因此打掃之前好能灑點(diǎn)水，也可用吸塵器進(jìn)行徹底清理。建議清掃時(shí)戴著口罩，以避免將有害的灰塵吸入肺內(nèi)，危害身體健康。此外，應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，回家后換上家居服．外衣掛在客廳，盡量不要將灰塵帶進(jìn)臥室。
