真相五：叫你們買那些所謂的“果汁”
想知道怎樣做橙汁嗎？首先，我們來倒滿滿的一杯碳酸水（其實就是水和二氧化碳），再加兩滴落日黃，你會發現，和你平時和的橙汁的顏色一模一樣了。然后，再讓我們加一成的果葡糖漿，不過這樣還只是很甜的黃色糖水，根本無法入口。
接下來我們來調酸，加入一些檸檬酸，你會驚奇的發現口味清爽多了，沒有那么甜了。這是因為酸的對比現象使你對甜味的感覺變弱了。然后再加入橙味香精，恩口感就和你們平時喝的橙味飲料別無二致了。當然，后千萬別忘了加上苯甲酸鈉，山梨酸鉀，不然，可是會長菌變質的哦。好了，大功告成。發現了沒有，一滴橙汁也沒有，大家喝的完全就是香精，色素加糖調出來的水而已。
果汁市場一般包括了100%純果汁（這類果汁一般在配料表中只有果汁，糖或鹽，可以說是比較健康的），中濃度果汁和低濃度果汁（好了，這兩種您都喝到不少的色素香精）。
真相六：永遠也別相信他們所說的營養
亞油酸，亞麻酸，DHA，ARA，這些詞，想必常看廣告的朋友們也都聽膩了吧。其實，他們使人體所必須的四種多不飽和脂肪酸，對人體益處多多。但是，他們真的就稀少到我們要特意去補他們嗎？亞油酸，人體不能自行合成，但是在植物油脂中含量豐富，辣椒油中有72%是亞油酸，大豆油中有50%，花生油中有25%。亞麻酸，ARA都可以在人體內通過亞油酸轉化而成。而被廣告中宣傳為嬰兒智力發育功臣的DHA，母乳中含量就已經非常豐富，所以還是初的那句話，母乳是世界上適合嬰兒的食品。
