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男人怎么做能夠長命百歲(5)

  男性長壽必吃的8種食物

  “吃什么就是什么”這話一點也沒錯。為了實現完美的男性狀態——粗壯的肩膀、巖石般的腹部、靈活的大腦和旺盛的性欲,你就必須讓每一口食物都有所效果。

  到底哪些食物是營養學家們的共識?這些食物到底每周要攝入多少?你從這些食物中到底能獲得什么好處?

  1.火雞胸脯

  建議:每周進食3次火雞胸脯,每次攝入85克,含72單位熱量。

  每30克去皮的火雞胸肉含有7克蛋白質,能夠有效促進肌肉生長。火雞肉還富含維生素B、鋅(能促進細胞生長)和“抗癌元素”硒。馬薩諸塞州的營養學家伊麗莎白·沃德說:“火雞肉含有豐富的氨基酸,卻幾乎沒有飽和脂肪,這點非常健康。火雞肉富含蛋白質也容易產生飽足感,從而就避免了暴食的可能。”

  2.橄欖油

  建議:每天攝入兩湯匙橄欖油,每湯匙含熱量119單位

  橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸,對保護心臟尤其重要。研究人員已經發現,和飽和脂肪酸相比,單不飽和脂肪酸能有效地降低患心臟病的風險。不過,這還不是橄欖油的唯一好處。美國雜志《自然》稱,橄欖油中含有抗炎蛋白成分,這意味著它能像布洛芬等抗炎藥那樣幫助減輕疼痛和腫脹。橄欖油能作為烹飪用油和沙拉調味,每天在食譜里再多加上一兩勺橄欖油,你攝入的蛋白質就非常可觀了。

  3.藜谷(昆諾阿藜)

  建議:每周進食2-3次,每114克含熱量318單位

  你可能并不熟悉這種生長在安第斯山脈的谷物,但它卻非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味,這讓那些抱怨全麥谷物沒味的人會喜歡上它。重要的是,藜谷中含有的蛋白質比任何其他谷物都要高,堪稱“谷物蛋白之王”。路易斯安那大學營養學教授克里斯托弗·莫爾還補充說:“藜谷還富含纖維素和維生素B。”

  4.黑豆

  建議:每周進食2次,每225克含熱量227單位

  雖然黑豆體積很小,但和其它食物相比卻更能讓你感覺精力充沛、更長時間內都不會覺得餓。原因有兩點:首先,黑豆富含纖維素,能更有效地填充你的胃,并產生飽足感;其次,黑豆中含有一種結構非常復雜的碳水化合物,當在體內轉化成能量時就會讓你維持一整天的精力。和肉類食物相同,黑豆中也含有大量蛋白質,但卻沒有肉類普遍存在的飽和脂肪。芝加哥的營養學博士珍妮弗·巴思蓋特介紹說:“營養學家公認各種豆類食品含有較多的蛋白質。”那為什么專家對黑豆“青睞有加”呢?答案很簡單,那是因為和其他豆類相比,黑豆含有的纖維素更多。

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