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飯后飲食要科學 三大禁忌要記牢

  目錄:

  第一章:飯后3大飲食禁忌

  第二章:飯后其它一些禁忌事項

  第三章:飯后科學吃7種佳品幫助消化

  編者按:我們很多人都有飯后吃點食物的習慣,有的食物我們能夠飯后吃,但是有些我們是不能飯后吃的。今天小編就給大家總結了一些飯后不可食用的食物以及一些飯后禁忌事項,小編還可大家介紹了一些營養科學的飯后飲食法。快來看看學學吧。

  飯后3大飲食禁忌

  “民以食為天”,吃飯是必不可少的健康生活方式,然而吃飯之后,你的所作所為是不是還依然健康呢?傳統的習俗一定都是對的嗎?一起來看看飯后八大傷身禁忌,你犯了幾個?

  禁忌一:飯后立即吃水果

  現象:很多人都喜歡飯后吃點水果,認為能夠通過這個方式補充人體所需的碳水化合物和微量元素,也可以解油膩,事實上這是一種錯誤的生活習慣。

  結果:時間長了,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。

  原理:食物進入胃以后,需要經過1~2小時的消化,如果飯后立即吃水果,就會被先前吃進的食物阻擋,致使水果不能正常消化。

  解決方案:水果好在兩餐間吃。

  飯后吃水果除加大胃腸道的一點負擔外,對正常人來說問題不大,需要注意的是,水果除含有維生素等營養成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對一些營養成分的消化吸收有影響,如對微量元素。因此,吃水果好是在兩餐之間吃,對于血糖升高者,尤其不主張飯后即刻吃水果。

  禁忌二:飯后吸煙

  現象:“飯后一支煙,賽過活神仙”,是嗜煙者的名言。

  結果:損害肝臟、大腦及心臟血管。

  原理:研究結果表明:飯后胃腸蠕動增加,血液循環加快,吸收煙霧的能力強。此時吸一支煙,煙中的有害物質比平時更容易進入血液,中毒量大于平時吸10支煙的總和。

  解決方案:好是戒了,如果實在戒不了,那就看看下面的方法吧。

  1、煙氣中含有對支氣管和肺組織有害的輻射劑,茶葉有抗幅射功能,吸煙者好邊抽煙邊飲茶,抗幅射利健康。

  2、維生素C對消除人體內的尼古丁,提高細胞的抵抗力,保持血管彈性具有很大作用。富含維生素C的食物有桔、橙、檸檬、刺梨、鮮棗、番茄、辣椒、小白菜、油菜、菜花、苦瓜、胡蘿卜、白蘿卜等。所以,愛吸煙者也應該是愛吃水果蔬菜者。

  3、維生素B2能夠分解焦油里的苯并芘有害物,而纖維素可將分解物排出體外。因此,吸煙者還應多吃些富含維生素B2的食物如動物肝臟、蛋、乳類、香菇、花生、瘦肉、酵母、麥子、菠菜等,以及韭菜、匠菜、白菜等多纖維素的蔬菜和水果。

  4、鐵和維生素B12能有交地解除輸氧障礙,故吸煙者可適當補充含鐵豐富的食物,如動物肝臟、肉、蛋黃、海帶、豆類,以及富含維生素B12的食物如奶、蛋、魚、蛤、啤酒。

  5、吸煙還可能導致心血管疾患,常飲柿葉茶,多吃魚和魚子可防止動脈硬化和冠心病。

  所以,吸煙者還應該是個好口福者!

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