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編者按：花草茶，取之于植物的根、莖、葉、花或皮，多為自然風干所得，這與現代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合，因此被越來越多的人們所喜愛，也逐漸成為一種時尚。
消脂茶DIY，輕松去油又瘦身
消脂茶是近幾年相當流行且時髦的功能性中藥飲品，又有許多別名，如減脂茶、清脂茶、減肥茶、輕身茶等，盡管名稱不同，在功能及組成上皆大同小異，就是要消脂去油，減去肥胖。
既然稱作茶，就要好喝順口，讓人能隨時想喝，而且每天都喝，所以在口感上要大眾化、普遍化，有一些刺激性強、味道重的中藥就不宜使用，如黃檗、黃芩、黃連等；相反的，作用溫和、氣味芳香、口感甜美的中藥，就會受到廣泛歡迎，常見的用來制作減脂茶的中藥有以下幾種：山楂、決明子、陳皮、烏梅、何首烏、五味子、荷葉、桑葉、澤瀉、菊花、女貞子等。當然這些藥也不是通通放在一起就會有神奇的減肥效果，還需要視患者體質與季節不同來選擇搭配使用。
以下介紹幾種常用且有明顯效果的配方，讀者可以在請教中醫師以后，再自行抓藥來制作。強烈建議懷孕婦女不要喝消脂茶，因為茶中的利水中藥對于羊水會有不良影響。若有其他疾病，也要先請教中醫師后再服用。
配方一：
材料：山楂三錢、決明子五錢、荷葉一錢、澤瀉二錢、菊花一錢、何首烏三錢、丹參三錢、綠茶葉一至二錢。
功效：消脂去油，抑制食欲，減輕體重。
對象：一般體質的人都適用，尤其適合久坐少動、循環不良的人。
