適合補(bǔ)血的食物與一些補(bǔ)血誤區(qū)

　　四種干果補(bǔ)血好

　　桂圓肉

　　桂圓肉中每100克含鐵量大約是3．9毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄铮瑢?duì)于孕婦、兒童不適合。

　　桑葚干

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵豐富的，每100克含鐵42．5毫克，無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱(chēng)號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容，但孕婦慎用。

　　黑棗

　　干棗里為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3．7　￣3．9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且好是煲湯、煮粥食用。

　　紫葡萄干

　　紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9．1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中，大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉），也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

　　補(bǔ)血誤區(qū)

　　只吃紅棗可以補(bǔ)血效果甚微

　　紅棗本身雖具有補(bǔ)血的作用，但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西，效果是相當(dāng)微弱的，若女性想藉由食物來(lái)補(bǔ)血，建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃，效果會(huì)比單吃紅棗來(lái)的有用。

　　長(zhǎng)期服用紅棗肚子會(huì)容易漲氣，且會(huì)使身材變胖，怕胖的人不宜長(zhǎng)期服用，一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠，以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問(wèn)題。

　　專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)補(bǔ)血保健品不能代替貧血治療

　　貧血是—種癥狀，而不是獨(dú)立的疾病。在治療時(shí)必須明確缺鐵性貧血，市售的各種補(bǔ)血保健品，雖然含有一定量的各種形式的鐵，對(duì)缺鐵性貧血有輔助療效，但因?yàn)殍F含量低，不能代替正規(guī)補(bǔ)鐵。

　　紅糖無(wú)補(bǔ)血功效

　　民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說(shuō)法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而專(zhuān)家指出，紅糖水并沒(méi)有民間傳說(shuō)的補(bǔ)血等神奇功效。

　　專(zhuān)家表示，紅糖并沒(méi)有人們傳說(shuō)中的“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原”等神奇功效，事實(shí)上紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。產(chǎn)婦在坐月子時(shí)多喝紅糖水可能損壞牙齒，還會(huì)加速產(chǎn)婦出汗，不利于產(chǎn)婦身體的迅速恢復(fù)，甚至使產(chǎn)婦有中暑的可能性。

　　專(zhuān)家提醒，產(chǎn)婦要在產(chǎn)后迅速恢復(fù)，補(bǔ)水好選擇白開(kāi)水、礦泉水，另外還可以從蔬菜、水果中多獲得水分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。