冬天多吃莓果對肌膚好

　　藍莓

　　到了冬天，不少女性都會四肢發冷、面色灰暗，在近日的一場美容講座上，美容（美容食品）專家臧芬遠建議白領女性（女性食品）可適當多吃新鮮莓果及其制品，提高體內抗氧化力，達到肌膚紅潤光澤的效果。

　　黑加侖

　　緊實、紅潤而有光澤的肌膚，是現代白領女性的護膚追求。

　　但年齡增長、日曬、壓力、環境、彩妝、污染、輻射等氧化環境，都會加速體內自由基的產生。

　　自由基會促使皮膚的膠原和彈性纖維松弛和脆裂，從而加速肌膚老化和損傷。

　　而原花青素OPC則是目前國際公認的純天然抗氧化劑，可高效清除老化、壓力（壓力食品）及外在污染產生的自由基，促進新陳代謝。

　　蔓越莓

　　OPC的抗氧化功效是維生素C的20倍，維生素（維生素食品）E的50倍。

　　它可與膠原蛋白形成抗氧化保護膜，從源頭上減少膠原蛋白（膠原蛋白食品）的流失，保持皮膚彈性，延緩肌膚衰老，同時能夠加強血液循環，為肌膚輸送養分和氧氣，使膚色紅潤有光澤。

　　要加強原花青素OPC的攝取，專家建議女性可適當多吃些新鮮莓果及其提取制品。如來自奧地利的藍莓、羅馬尼亞的黑加侖、北美的蔓越莓和波蘭的野櫻莓等。

　　美容專家臧芬遠透露，莓類中還含有花藍甘、多酚、高單位的維生素C、類黃酮素、鎂、鉀等物質及豐富果膠。

　　除了養顏美容之外，更能保護視力、改善便秘（便秘食品）、降低膽固醇，有助于防治高血脂和心臟病。同時能幫助排出體內毒素及多余脂肪，讓身體更加潔凈和健康（健康食品）。

　　結語：水果好吃多少買多少，因為每種水果都有其適合的貯藏溫度、保存期限。放得愈久，水果的營養及風味也就愈差。大部分水果適宜不清洗直接放進冰箱保存，否則容易變質腐爛，并應盡量在一周內吃完。而香蕉、鳳梨、芒果、木瓜、檸檬等水果，只需在室內陰涼角落處存放，不宜長時間冷藏。