制首烏樣為棕褐色或黑色,氣微,味微甘而苦澀,歸肝、腎、心經,具有補肝腎,益精血,烏須發,強筋骨的作用,肝好,眼睛就好。
旱蓮草性味甘,酸,寒,入腎、肝經,有養肝益腎、涼血止血的功效,適用于肝腎陰虛所導致的頭暈眼花,牙齒松動等癥狀。
3.生地枸杞粥
用料:生地黃25克,枸杞15克,粳米75克。
操作方法:將生地黃細切加水煎煮去渣取汁,共煎兩次,取兩次藥液煎致100毫升,然后將梗米,枸杞清洗干凈煮粥,等粥熟的時候摻入地黃汁攪拌,根據個人口味加入白糖調味,就可以食用了。
功效:生地黃氣微香,味微苦,無毒。入心、肝、腎經。具有清熱涼血,養陰生津的功效,李時珍曾對生地黃評價:“服之百日面如桃花,三年輕身不老。”
枸杞是我們常見的中藥之一,枸杞具有免疫調節,抗衰老,抗腫瘤,抗疲勞,抗輻射損傷等作用,還有調節血脂,降血壓,降血糖,保護生殖系統,提高視力,提高呼吸道抗病能力,美容養顏等功效。
4.芝麻枸杞粥
用料:黑芝麻15克、枸杞15克、何首烏15克,粳米100克。
操作方法:將黑芝麻洗干凈晾干,然后放入鍋中炒香研成末,將何首烏煎煮兩次,去渣取汁,與粳米,枸杞子,黑芝麻一起熬粥,每天服用1次即可。
功效:黑芝麻含有大量的蛋白質和維生素,具有降血糖的作用,在抗炎、防治冠狀動脈硬化等方面也有很好的功效,黑芝麻可以補腎,益肝,養血,潤燥,烏發,美容的作用。
結語:有沒有朋友發現,上面的藥粥原料大多都是具有養肝明目的效果,《黃帝內經》記載道:肝開竅于目。如果肝血不足或者肝的功能不好,我們的眼睛就會失去濡養,出現視物不清、眼睛干澀、毫無神采等疾患。反過來看,如果眼睛不好,很可能就是肝臟有問題了,上述四款藥粥主要以養肝為主,護眼明目為輔,朋友們都學會了嗎?