方10
組成：制首烏60克(切碎)、白酒500毫升。
用法：浸泡密封。每天搖動數次，3～5日后即可飲，每日1～2次，每次10～15毫升。
主治：動脈硬化癥，高血脂癥。
1、粳米100克，洗凈入鍋，加水500毫升，煮至米開花，調入玉米粉50克，再稍煮片刻即成，每日分3次服食。
2、將豆漿500毫升，粳米50克，砂糖適量，同放入砂鍋煮至粥笛，每日早晚溫熱食。
3、鯽魚1條，赤小豆60克，紫皮大蒜1頭，蔥白1小段。將鯽魚去鱗及內臟，加蔥、姜、料酒、大蒜同赤小豆一起用文火燉熟，食魚飲湯。
4、黑芝麻、桑葚各60克，大米50克，洗凈搗碎入砂鍋內，加清水3碗煮成糊狀，再加白糖果10克調服，每日2次。
5、山楂、銀花、菊花各25克，放入茶杯內，沖入開水，加蓋悶片刻飲用，每日3次或代茶頻飲。
6、洋蔥3個，普通紅葡萄酒1瓶。將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份。
將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒。將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置7日左右。
將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右。每日飲一至兩次。
浸過酒的洋蔥片一起食用更好。不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精后飲用。
7、綠豆21粒，胡椒4粒，同研末，用開水調服。
8、山楂15克，荷葉12克，水煎代茶頻飲。
9、大蒜榨汁，單味飲服，或加奶油適量調勻飲服。也可用大蒜油制成膠丸，飯后服用，每次3粒，每日3次，一個月為一個療程。
