蓮子是常見的一種中藥，它具有很多的功效，可以幫助我們緩解多種癥狀。對(duì)于治療一些疾病效果比較不錯(cuò)。生活中蓮子的做法有很多，并且都比較美味。不過(guò)大家知道食用蓮子的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
養(yǎng)心安神
我們應(yīng)該知道，蓮子對(duì)心臟是非常好的，平時(shí)多吃一點(diǎn)可以保證我們的心氣足，變得愛(ài)笑開朗。我們使用蓮子芯泡茶可以降低火氣，可以治療心煩意亂等癥狀，對(duì)于一些不良的情緒導(dǎo)致的抑郁也有很好的緩解效果，是一種非常有用的補(bǔ)益食物。
明目防近視
在平時(shí)多吃一點(diǎn)蓮子可以幫助我們預(yù)防近視，蓮子具有比較好的明目效果。兒童或是青少年在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)，它可以幫助人體保護(hù)視力，還有一些經(jīng)常用眼的朋友，多吃蓮子可以緩解眼睛疲勞，讓眼睛明亮。
清心除熱
清心除熱，蓮子在請(qǐng)火氣方面有很好的功效，如果在生活中我們因?yàn)楦邷爻霈F(xiàn)了一些問(wèn)題，總是感覺(jué)到煩躁不安，神昏譫語(yǔ)等癥，這個(gè)時(shí)候我們可以使用蓮子搭配伍玄參、麥冬、竹葉卷心等服用，能夠有效果的緩解癥狀。
減少血栓
能明顯抑制血小板的聚集，減少血栓的形成，并具有抗脂質(zhì)過(guò)氧化及清除自由基的作用。這就難怪，蓮芯對(duì)心血管系統(tǒng)具有較強(qiáng)的活性，而且擅長(zhǎng)清心瀉火，除煩消暑，尤其適合心腦血管病患者于夏季食用。
治療女性不規(guī)則子宮出血
治療女性不規(guī)則子宮出血。蓮子能夠收斂血液，對(duì)于女子經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)，淋漓不盡，不規(guī)則子宮出血都有一定的療效，安全無(wú)副作用。
防癌抗癌
蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
降血壓
明顯的降血壓作用，且降低舒張壓的作用明顯大于收縮壓，可能與其直接擴(kuò)張血管平滑肌有關(guān)。
蓮子的做法
1、蓮子粥
蓮子20克發(fā)脹后，在水中用刷把擦去表層，抽去蓮心沖洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水在火上煮爛熟，備用。粳米100克同煮，淘洗干凈，放入鍋中加清水煮成薄粥，粥熟后摻入蓮子，熟后加冰糖或白糖再稍燉既可食用。
2、冰糖蓮子
