麻黃是一味中藥材，含有豐富的維生素C成分，可增強人的免疫能力，從而增加機體的抗病能力，麻黃中含有很多的麻黃堿和揮發油物質，能夠對體內對種的致病菌起到抑制和消除的作用，具有很多好的抗菌消炎的作用。
麻黃具有抗過敏的功效，其中含有一些天然的抗過敏物質，能夠對降低體內組胺的活性，抑制過敏反應，不僅可以預防過敏的發生，還能緩解過敏的癥狀。麻黃還具有一定抗病毒功效，能夠抑制一些流感病毒的活性，對一些病毒性疾病具有預防的效果。
服用麻黃還可以達到一定減肥的功效，麻黃中含有的丙醇成分可以加快體內糖分和脂肪的分解，幫助人體排出體內的油脂，因此麻黃對一些高血脂、血栓等疾病也能起到一定的預防作用。
護肝解毒也是麻黃的功效之一，因為麻黃中含有氨酸元素，能夠肝臟起到保護的作用，可以提高肝臟的解毒代謝能力，并能修復受損的干細胞，所以麻黃還具有一定的解酒作用，能夠加快體內酒精的分解，減少酒精對人體的傷害。
麻黃還對神經具有調節的作用，麻黃中含有的麻黃堿物質，可以興奮神經，加快血管的收縮，使人的血液循環加快，具有解熱散寒的作用。
