葛根粉的吃法
1、葛根粉綠茶飲
葛根粉平時和綠茶可以搭配在一起吃，在吃的時候需要先準備五克左右的綠茶，加入少量的甘草和白糖，一起入鍋加清水煮開，等它降溫以后，再加入20到30克的葛根粉用勺子調勻，隨后把它放入的微波爐中加熱二分鐘，取出以后可直接食用。
2、葛根粉煎蛋
葛根粉平時還可以用來煎雞蛋吃，因為葛根粉中含有大量的淀粉，具有一定的粘稠性，是把葛根粉放在碗中，加冷水沖調以后，制成濃稠的液體，然后再磕開2到3個雞蛋，加入少量食用鹽和蔥花，用筷子調成蛋液，在平底鍋中放油爆蛋液入鍋煎成餅狀直接取出就能食用。
3、葛根粉煮粥
葛根粉這種食材，平時還可以用來煮粥喝，再用它煮粥時，需要先提前把大米，小米等粥類食材淘洗干凈入鍋，加清水煮至成粥，煮好以后關火降溫，等它降到正常溫度以后，再把準備好的葛根粉放到粥中調勻，加少量白糖調味，然后就能食用。
葛根粉的副作用
真正的野生葛根在服用以后，對人類身體沒有任何毒副作用，但現在市場上有一些假貨存在，如果不小心購買了這樣的葛根在服用以后，對身體就會有諸多害處。
另外，平時人們服用葛根時一定要注意用量，如果過量服用也會加重身體負擔，讓身體出現一些不適癥狀，這些也是人們常說的葛根副作用。
結語：葛根粉既可以入藥，也可以是很好的保健食材，以上就是葛根粉的功效，葛根粉我們平時只是泡著吃，其實還有很多種不同的吃法，營養又美味，但是要注意不能服用葛根粉過量，會給身體帶來一些副作用。
