抑制血栓
熟地黃能顯著抑制肝臟出血性壞死灶及單純性壞死。對高脂食物引起的高脂血癥，脂肪肝及大鼠內毒素引起的肝靜脈出血癥，均有抑制血栓形成的作用。認為對纖溶酶原的激活作用，是抗血栓形成的作用機制。
1、熟地粥
材料：熟地10克，大米100克，白砂糖適量。
做法：將熟地擇凈，切細，用清水浸泡片刻，而后同大米放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調入白砂糖，再煮一、二沸即成。
功效：養陰補血，益精明目，適用于氣血虧虛，腎精不足引起的頭目眩暈，視力下降，記憶減退，耳鳴耳聾，腰膝酸軟，須發早白，盜汗遺精，消渴口干，腸燥便秘及女子月經不調，崩漏，不孕等。
2、熟地水鴨湯
材料：水鴨1只，金銀花15克。生、熟地各10克，瘦肉100克.鹽適量。
做法：先將水鴨殺好洗凈、瘦肉洗凈切塊備用。 再將水鴨、瘦肉連同藥材一起放入砂煲中，加清水適量，煮約4小時，后加油、鹽調味即可。
功效：具消暑清熱，解皮膚濕毒之功效。
3、熟地豬肉湯
材料：豬肉250克、枸杞15克、熟地15克、女貞子15克。
做法：肉與藥材同時加入1200毫升清水燉湯，加入適量的食鹽后即可食用。
功效：枸杞、熟地、女貞子味甘，均為滋陰佳品，豬肉具有補陰作用，故此方是養陰佳品，可補益腎精、滋養陰血，可適用于女性腎陰虛之不孕，證見月經頻發，量少色紅，手腳心熱，口易渴，腰酸腿軟。
1、熟地不可與蘿卜、蔥白、韭白、薤白同食。
《本草品匯精要》記載：忌蘿卜、蔥白、韭白、薤白。《要藥分劑》云“忌萊菔、蔥、蒜、諸血”。蓋萊菔子降氣，三白辛竄走氣，影響地黃的滋補作用。諸血為血肉有情之品，恐滋膩太過，故宜禁之。
2、炮制煎煮不可見銅鐵器
《雷公炮制藥性解》云：“采得生地黃，去白皮，磁鍋上柳木甑蒸之，攤令氣歇，拌酒，再蒸，又出令干，勿令犯銅鐵，令人腎消，并白發，男損營，女損衛也?！笔斓攸S炮制不可見銅鐵，煎煮亦不可用鐵鍋、鐵壺?！端庤b》：“若犯鐵器，令人腎消。”貯藏應如《本草從新》言，“味甘如飴，須瓷器收之，以其脂柔喜潤也”。
3、傷寒家不宜用
傷寒之病，邪從外入，宜疏散而不宜滋補。如《神農本草經百種錄》言：“又仲景《傷寒》一百十三方，惟復脈用地黃。蓋傷寒之病，邪從外入，忌滋滯。即使用補，必兼疏拓之性者，方可入劑。否則邪氣向里，必有遺害。今人一見所現之證，稍涉虛象，便以六味湯為常用之品，殺人如麻，可勝長嘆。”
4、脾虛痰多氣郁之人慎服
熟地黃味甘，性尤滋膩，脾虛痰多氣郁者慎用?！侗静輳男隆吩疲骸鞍词斓攸S性滯，痰多、氣郁之人，能窒礙胸膈，用宜斟酌。”《本草征要》云：“熟者性滯，若痰多氣郁之人，能窒礙胸膈，當斟酌用之?！薄侗静萃ㄐ费浴笆斓匦詼刀嗾撸制淠嚯酰私粗?，以制其滯。更須佐以砂仁、沉香二味，皆納氣歸腎，又能疏地黃之滯，此用藥之權衡也”。
總結：看完本篇相信你應該能夠了解了熟地的功效與作用。熟地是一味對非常好的中藥材，對腎陰虛、腰膝酸軟、耳聾耳鳴、體質虛脫等起到非常好的作用。還可以增強身體的免疫力。但是我們在食用熟地的時候，同時要記住熟地的禁忌。否則不僅沒有恢復健康，還更傷身。
