薄荷這種植物想必大家都聽說過，我們日常所使用的一些牙膏當中就含有薄荷的成分，除此以外，我們常見的就是薄荷糖了，許多人都喜歡吃。然而，還是有不少人不了解薄荷，接下來小編帶大家了解一下薄荷。
薄荷，是唇形科植物，土名稱作銀丹草。它多生長在山野濕地河流旁，根莖生長在地下，大多生長在海拔2100米高度，也可以生在3500米海拔，是一種芳香植物。它全株氣味芳香，葉子對生，花比較小，呈淡紫色，花開過后會結暗紫棕色的小粒果。
薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。
光棚溫室采摘的薄荷又是春節餐桌上的鮮菜。清爽可口。在中國，薄荷主要以江蘇、安徽兩省產量大。薄荷栽種方式有根莖栽植、分株栽植和扦插繁殖三種。
解暑解熱
一般飲用含有薄荷成分的飲料可以使大腦興奮，促進人體血液循環，可以用與解熱解暑。
消炎鎮痛、止癢解毒
薄荷里面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產生清涼的作用，因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。
健胃祛風
薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等癥狀。
緩和頭痛
可以緩和頭痛，促進新陳代謝，對于呼吸道的發炎癥狀有治療作用。
降血壓
薄荷可以使血壓降低，可以滋補心臟。
