可以當做食物又可以作為藥材的植物很多，南非葉就是其中一種。南非葉還是一種比較特別的有用植物，因為南非葉的功效很多，南非葉的作用也比較特別。下面我們就來具體說說，再看看南非葉的食用方法有哪些?有興趣的朋友要多關注下喲。
南非葉因為早生長于南非，所以稱其為南非葉，也有稱其為“將軍葉”或者“苦茶”，南非葉既可以作為茶葉泡茶，也可以作為中藥制作成藥品治療多種疾病。
1、降血壓
南非葉有清熱解毒的功效，對降低血壓具有一定的輔助治療作用。
用法
南非葉葉子，3至5片沖泡或煲成水飲用，服用后在短期內可看到效果，例如高血壓者服用短時間后後，人會覺得比較輕松。病情嚴重者可連續喝8至10天，一旦病情改善，就要改為每周1至2次。
2、抗腫瘤
南非葉富含抗氧化劑倍半萜內酯和斑鳩菊苷，而抗氧化劑具有抵抗自由基的攻擊、防止細胞氧化的功用，也就是說，如果有“敵人”想攻擊身體細胞，抗氧化劑會先替身體挨這一刀，以達到保護身體的作用，所以有抗癌功效。南非葉提取物氯仿、乙酸乙酯對腫瘤細胞增殖具有抑制作用。
3、消毒
南非葉提取物具有消毒作用，經常用于治療瘧疾、性傳播病，同時在部分國家和地區代替碘酒，外用于傷口消毒。
4、清熱解毒
南非葉性味苦寒，可如肝經、膽經、肺經、大腸經，具有清熱解毒的作用。由于南非葉特別苦寒，在配伍使用中宜搭配辛溫藥材如姜半夏，起到調和作用。
5、吃法
兩片南非葉加一個青蘋果(紅蘋果效果不比青蘋果好)一起攪成果汁喝。 這種吃法治癌效果佳。
兩片面包涂上喜愛的果醬，中間再夾一片南非葉。
南非葉洗干凈后折疊成一小團即入口咀嚼，涼開水沖服即可，但須能耐其苦澀味;不過只要掌握舌頭味覺的分布，著適當的位置咀嚼后再用涼開水吞服也不覺得苦了。
曬干南非葉，當茶泡來喝，老少皆宜。
