顯微鑒別
粉末特征：灰綠色。
①上表皮細胞表面觀多角形，外壁乳頭狀或短絨毛突起呈雙圓圈狀，不定式氣孔，副衛細胞5-8個。
②下表皮細胞垂周壁波狀彎曲，有的可見連副珠狀增厚。
③草酸鈣簇晶直徑約40μm。
④導管旁常有分泌細胞，內含黃棕色物。
生長習性
荷葉是睡蓮科多年生具根莖的水生植物，喜溫暖、喜水的植物，但水不能淹沒荷葉。
水溫不能低于5 ℃ ，8—10 ℃ 種藕開始萌發，14 ℃ 長出藕鞭，23—30 ℃ 藕加速生長，抽出立葉、花梗，并開花。
生長期要求充足的陽光，需要在水深50—80 厘米流速小的淺水中生長。
荷花喜歡生長在肥沃、有機質多的微酸性的砧土中。
分布范圍
荷葉一般分布在中亞，西亞、北美，印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區。
中國早在三千多年即有栽培，現今在遼寧及浙江均發現過碳化的古蓮子，可見其歷史之悠久。
而臺灣地區則是在100年前才由日本引進。
亞洲一些偏僻的地方至今還有野蓮，但大多數的蓮都是人工種植，以作為風景點綴和食用，例如在中國荷葉被作為經濟作物種植。
許多人曾誤以為荷花產于埃及和地中海一帶。
公元前約500年，荷花傳入埃及，可能是由波斯人帶去的。
