花

　　花亮麗，花瓣通常較窄，唇瓣完整或三裂，與蕊柱基部相連。

　　果

　　石斛蘭是蘭科中的大族，它有一千多種原生種，有著各式各樣的植物體和花型。分布在亞洲大部份的地區(qū)，是一種生性強健的附生性蘭花。

　　特征：莖具有根莖、直立、匍伏或具假球莖等生育形式，葉片從一片到多片皆有，花亮麗，花瓣通常較窄，唇瓣完整或三裂，與蕊柱基部相連。假球莖呈圓筒型，叢生，高達 60~70 公分，肉質實心，基部由灰色基鞘所包被，其上莖節(jié)明顯，上梢部的莖節(jié)處著數對船形葉片，葉長 10~20 公分。花梗則由頂部葉腋出抽出，長可達 60 公分，每枝花梗可開花 4~18 朵。

　　其他：石斛蘭通常被分為春、秋二大類，顧名思義，春石斛是在春天開花，而秋石斛則在秋天開花;除此之外尚為數甚多的原生種石斛蘭。

　　市面上的石斛交配種多得不勝枚舉，栽培上很簡單容易開花。整體來講，石斛蘭的栽培材料使用蛇木屑加些建筑碎石，放在陽光充足的地方，避開中午大太陽(遮陰前后二個小時)。春天到秋天的時刻，每天或隔天澆澆水，冬天天冷，大概是一兩個星期澆澆水就可以。如果想施肥，可以買顆粒狀的化學肥料，放個 5~10 顆就可以，或者買液體化學肥，平均每個月使用千分之一的濃度噴一噴。

　　大部分的石斛蘭都會在冬天時落葉，原則上種了兩年的蘭花，都是在春天時換換新的介質，避免介質過久產生腐敗酸化;同時換換盆也可以促進植物生長旺盛，更能夠刺激開花。

　　石斛是樹蘭亞科成員，屬于蘭科中大的一個屬，包括約1200種植物，主要分布于熱帶亞洲和太平洋島嶼。中國約63種石斛屬植物，供作藥用的石斛屬植物39種。從垂直看海拔100～3000米的高度都有分布。

　　石斛屬植物為附生植物，生境獨特，對小氣候環(huán)境要求十分嚴格。多生于溫涼高濕的陰坡、半陰坡微酸性巖層峭壁上，群聚分布，上有林木側方遮陰，下有溪溝水源，冬春季節(jié)稍耐干旱，但嚴重缺水時常葉片落盡，裸莖渡過不良環(huán)境，到溫暖季節(jié)重新萌發(fā)枝葉。常與地衣、苔蘚植物以及抱石蓮、伏石蕨、卷柏、石豆蘭等混生。

　　石斛以其密集的須根系附著于石壁砂礫上吸收巖層水分和養(yǎng)料，裸露空中的須根則從空氣中的霧氣、露水吸收水分，依靠自身葉綠素進行光合作用。因此，石斛受小氣候環(huán)境中水分，尤其是空氣濕度的嚴格限制，分布地域極為狹窄。野生石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物，禁止采集和銷售。