甘草有哪些食用方法

　　1.甘草蜜棗湯

　　蜜棗10枚，生甘草6克。將蜜棗、生甘草放入沙鍋內(nèi)，加水2碗，煎煮至1碗(約300毫升)，去渣飲服，每日2次。

　　此湯補中益氣、潤肺止咳，適用于慢性支氣管炎咳嗽、咽干喉痛及肺結(jié)核咳嗽等。

　　2.綠豆甘草湯

　　綠豆100克，生甘草10克。上2味加水適量，文火煎煮，任意飲用。此湯具有清熱、解毒、利濕的作用，夏季可作為清涼飲料。

　　3.甘麥大棗湯

　　生甘草10克，大棗10枚(擘，去核)，小麥50克。將上3味放入鍋內(nèi)，加水煮至小麥開花，去大棗即可食用。

　　此湯益氣養(yǎng)血、清心安神，是治療婦女臟躁病及更年期綜合征的良方，凡心煩易躁、失眠多夢，甚至哭笑無常，或五心煩熱、多言亂語者，均可服用。

　　4.甘桔湯

　　生甘草10克，桔梗15克，加沙糖少許，加水適量，煎煮20分鐘，濾汁。再加水煎煮，濾汁。將兩次藥汁混合，頻頻飲用。

　　此湯清熱解毒、利咽止咳，可以作為教師、演員等人的保健利咽飲料，亦可減輕急慢性支氣管炎的臨床癥狀。

　　5.炙甘草湯

　　炙甘草、生地各15克，黨參、阿膠、桂枝、麥冬、麻仁、生姜各9克，大棗6枚。水煎服。

　　本方為治療心律失常的方劑，適用于氣陰不足所引起的脈結(jié)代癥，癥見心悸氣短，咽干舌燥，肺虛干咳，舌苔偏少、干燥等。

　　6、菊花甘草湯

　　取白菊花120克，甘草12克，浸泡30分鐘后煎煮，煮沸10分鐘后去渣，趁溫?zé)岱炙拇畏?。可清熱解毒，用于疔瘡腫痛患者。

　　7、甘草二花飲

　　取白菊花9克，紅花6克，甘草6克，白糖10克。先把菊花和紅花去雜質(zhì)洗凈，然后將二者及甘草加水250毫升大火煮沸，再改小火煎煮10分鐘，后加入白糖，代茶飲用。具有平肝疏風(fēng)和清熱解毒之作用，用于慢性肝炎，并見頭痛目赤的患者。