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紫砂壺的保養 保養紫砂壺的方法及法則(13)

  人有星期禮拜,壺也要休息。壺越用越好,但用了十天半月之后,若“洗凈、晾干”休息幾天再用、再養,更有利于壺的休養生息,更有利于壺肌理的再現。

  不用“汗手”玩壺

  品茶講究“靜”,養壺也要講究“凈”,這凈是干凈的凈。常言說人是“泥人”,天天洗澡也有灰。那灰、那臟,就是汗的固化。夏天,人不洗澡渾身不舒服,洗了澡就很爽、很酷。道理一樣,人汗凝固在壺上就是灰的臟的東西的積累,等于天天不洗臉,還往臉上摸黑。用“汗手”養的壺,用手摸粘手,有種油膩膩的感覺;壺看上去,有油感而無“潤”味,黯乎乎的無神。鹿守臣養的壺,包漿如玉,肌理清潤,一塵不染,寶光竟輝,摸上去很爽,好像撫摸小孩子胖乎乎的臉。這是養得好的壺特有的“孩兒面”的感覺。

  干壺干拭 濕壺濕擦

  砂壺不用時也要養護,他的訣竅是“干壺用干茶巾擦拭,決不能用濕毛巾;反過來,品茗時的濕壺,也不能用干茶巾盤壺”。這是他從許許多多的“這是怎么啦”的“疑問”中找來的。不信,你用濕茶巾去擦擦干燥的壺試一試,那你的壺,就會留下再也難以修復的“片片牛毛紋,暗淡失寶光”的慘狀。

  老壺“氣孔”要打通

  老壺、長時間不用的壺如若啟用,一定要把壺體的“空隙”,也就是“氣孔”打通。壺在用時壺體的空隙是動態的,長期不用壺體的空隙和茶汁便凝固了。重新啟用,要重新把氣孔打通,激活壺體,既有利于發茶,又有利于壺潤的生發。方法是把壺放在“籠”里,如蒸饅頭一樣,蒸40分鐘左右,讓壺在蒸汽中自然冷涼。

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