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全脂牛奶與脫脂牛奶的區別主要就在于牛奶當中的脂肪含量不同。正常牛奶當中的脂肪含量超過百分之三的，而脫脂牛奶的脂肪含量低于百分之一，大約在百分之零點五左右。
全脂牛奶與脫脂牛奶在選擇上，一般正常人會選擇全脂牛奶，因為它的口感比較好，而脫脂牛奶因為脂肪含量低比較稀薄，口感會差一些。但是對于低脂飲食的病人以及老年人，建議喝脫脂牛奶。
（ 養生 ）
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