張雅莉，女，副主任醫師，1993年畢業于南京醫學院臨床醫學專業，從事內科臨床工作20余年，中國醫師協會心血管內科醫師分會會員，中國營養學會會員，發表臨床醫學及營養相關論文數篇，2013年自心臟內科轉至臨床營養科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內與腸外營養支持治療。
荷葉屬于清熱解暑的藥物，有涼血、止血、醒脾和胃的作用;生活中，可以用荷葉來制作菜肴，如荷葉包肉、荷葉飯、荷葉粥，都可以消暑，促進食欲。
張雅莉：荷葉作為一種中成藥，它主要是屬于清熱解暑的藥物，另外荷葉它還有，涼血止血醒脾和胃的作用，在我們平時的生活當中，也可以用荷葉來制作一些菜肴，比如說荷葉它可以做荷葉包肉，還可以用荷葉汁去做荷葉飯，荷葉粥，都是可以消暑，促進我們的食欲的。
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馬立新
