g6pd缺乏癥是一種染色體異常的疾病，全名稱之為紅細胞葡萄糖-6+-磷酸脫氫酶缺乏癥。一般在不進食蠶豆下，不會發生疾病癥狀，也可以使用藥物治療疾病癥狀，不屬于嚴重的疾病。

　　g6pd缺乏癥也經常被人們稱之為蠶豆病，通過這個名字就可以看出這種疾病與蠶豆有關。這種疾病與基因突變有關，常發生在新生兒周圍，并且伴隨到成年，g6pd缺乏癥在患者不進食蠶豆或是蠶豆制品時，不會影響到人們的正常發育和生長，所以不屬于特別嚴重的疾病。

　　患者不注意進食蠶豆以后會出現急性的溶血現象，在前三天的時候會出現頭暈、不想吃飯、惡心想吐、身體沒力氣等癥狀，三天以后時間g6pd缺乏癥患者會出現身體發黃，發生黃疸，排尿時尿液里面有蛋白，并且排尿的次數變少，甚至幾天都沒有，嚴重的時候會發生腎衰竭的癥狀。

　　這些現象都屬于患者在進食蠶豆以后發生的溶血癥狀，發生溶血的原因是，患者在進食蠶豆以后，因為身體內缺乏一種分解酶，導致出現紅細胞發生損傷，從而引起溶血現象。

　　g6pd缺乏癥可以通過高鐵血紅蛋白還原實驗、熒光斑點試驗等方法檢驗出來。如果g6pd缺乏癥患者在生活中完全食用蠶豆類食物，可以有效的避免疾病的發生。但是在生活難免有意外發生，在不注意食用蠶豆以后，要多飲用充足的水，貧血患者比較嚴重的情況下，需要輸入血漿或是換血治療，發生黃疸的時候，可以使用藍光治療。

　　急性溶血發作期間，也可以使用抗氧化藥物進行穩定體內的紅細胞，起到緩解癥狀的目的。g6pd缺乏癥的患者在生活中應注意避免食用蠶豆類食物，平時可以進行適當的運動，幫助提高免疫力。飲食上除了蠶豆類食物，沒有過多的限制，患者可以多吃高蛋白低脂肪的食物，新鮮的水果蔬菜，如蘋果、香蕉、草莓、葡萄、哈密瓜、青菜、芹菜等也可以多吃一些。