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熊苗:我們要從食物當中補鈣是最有效的,因為一日三餐離不開這些食物。
哪些食物含有鈣呢?第一是奶及奶制品,我推薦是牛奶,純牛奶、酸奶、原味的酸牛奶,這里邊含有豐富的鈣。每喝100毫升,基本上獲得100多毫克的鈣。我們一個人一天一般攝取的鈣的含量
是800到1200毫克,像我們正常的成年人吃1000毫升的奶,就能補充1000多毫克的鈣。
另外就是豆制品,比如說豆腐、豆漿、黃豆、黑豆、青豆做成的制品,比如說豆腐絲、千張、豆皮、腐竹,都含有豐富的鈣。
另外還有綠葉蔬菜,都含有鈣,小油菜、油麥菜、芹菜葉、萵苣葉,另外還有海帶、芝麻醬、蝦皮都含有鈣。
這里我給大家推薦一道高鈣食譜,比如說油麥菜蘸芝麻醬,還有就是豆腐燉海帶,這都是含鈣高的食物。
( 養生 )
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專家: 姚文靜
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