王世東，北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院，腎病內(nèi)分泌科，主任醫(yī)師，副教授 碩士生導(dǎo)師，擅于診治早期糖尿病、內(nèi)分泌肥胖、痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎、糖尿病腎病、腎炎蛋白尿、腎功能衰竭。參與國(guó)家重點(diǎn)科技攻關(guān)、973項(xiàng)目、國(guó)家自然基金、國(guó)家中醫(yī)藥管理局、北京中醫(yī)藥管理局等科研項(xiàng)目十余項(xiàng)，參與編著學(xué)術(shù)著作十部，發(fā)表醫(yī)學(xué)論文二十余篇，獲國(guó)家教育部科技三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)科普著作優(yōu)秀獎(jiǎng)1項(xiàng)。
通常情況下吃含粗纖維的食物有助于高血壓患者降低血壓，如蘿卜、白菜、全麥面包等富含纖維素的食物，除此之外，低脂肪、低鈉和低鹽的飲食也有利于高血壓的改善。
王世東：那么對(duì)于高血壓的這種食物和糖尿病的食物有共同之處，高血壓的患者如果他吃的這個(gè)食物是偏于能夠使他的腸胃通常的，那么這些食物都有利于血壓的下降。所以反應(yīng)還有促纖維的，像蘿卜白菜，像我們?nèi)湹酿z頭或米飯，全麥的面包或者是富含纖維素的這些食物。那么這些食物都有利于血壓得到改善。當(dāng)然低鈉的食物和低鈉的鹽也有利于幫助高血壓的患者。那么第三就是低脂肪的食物也有利于高血壓的改善。
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馬立新
