我們人體里面含有多種的維生素和微量元素，這些元素在人們的身體里面起到了非常重要的作用，比如人體內的鉀元素，它可以起到保持酸堿平衡的作用，如果身體發生了缺鉀情況，人們的身體會發生各種的癥狀表現，缺鉀的癥狀包括身體乏力、肌肉抽筋、心率不齊、血壓上升、便秘、水腫等。

　　身體乏力

　　當人們體內缺乏鉀元素以后，身體會出現乏力虛弱的癥狀，這是由于體內的各個器官細胞在運作的時候，都需要依靠鉀元素來維持，如果人們身體內缺乏鉀元素，便會導致體內的器官功能運動發生紊亂，從而引起身體乏力、虛弱的癥狀。

　　肌肉抽筋

　　鉀元素在人體肌肉組織里面發揮著非常重要的作用，它可以促進肌肉組織和神經的結合，如果人們發生缺鉀以后，便會引起肌肉異常收縮，從而發生肌肉抽筋的癥狀。

　　心律不齊

　　缺鉀對人們的心臟傷害力最強，很多患有心臟疾病的原因，可能就是缺乏鉀元素導致，鉀元素可以幫助維持心臟的正常運作，在缺鉀以后，人們便會發生心律不齊、頭暈等癥狀。

　　血壓上升

　　鉀元素對我們體內的血管起到一定的放松作用，當人們體內缺鉀以后，身體內的血管便會從放松轉變為異常收縮，從而影響血管內的血液流動，引起血壓上升的癥狀。

　　便秘

　　鉀元素還會妨礙人們體內的腸胃蠕動，導致吃進身體的食物無法正常排出去，引起便秘的發生。

　　水腫

　　缺鉀也會發生身體水腫，當人體缺鉀以后，鈉元素會攜帶很多的水分進入到人體的細胞中，這時候容易發生細胞積水過多出現破裂現象，從而引起水腫的發生。

　　如果人們身體上發生上述的癥狀，需要引起重視，因為這很可能是缺鉀引起，缺鉀的患者在生活中可以多吃含有鉀元素的食物，比如香蕉、橘子、柚子、菠菜、山藥、黃豆、海帶、牛奶、糙米等，在適當的補充下可以緩解缺鉀癥狀。