首都醫科大學附屬北京中醫醫院感染科副主任醫師，中國中西醫結合學會消化疾病專業委員會青年專業委員、北京市中西醫結合學會肝病委員會專業委員、北京市中醫藥協會肝膽病專業委員會專業委員。
肝硬化的飲食原則是以清淡為主，少吃辛甘厚膩的品，禁吃太粗糙的食品，吃飯細嚼慢咽，山藥、薏米、芡實、枸杞等對肝硬化病人有益。
肝硬化的飲食需要注意什么
戚團結：肝硬化的飲食它主要原則是以清淡為主，少吃這些辛甘厚膩的這些食品，辛辣的這些食品。
禁忌的話，肝硬化的病人擔心出現小腦出血，禁忌吃一些粗糙的、硬的食品，應該吃一些比較軟的，飲食的時候還要細嚼慢咽。
比如說山藥、薏米、芡實之類的，可以加點枸杞子，對肝硬化的病人都非常好，總體言之多吃一些新鮮的蔬菜或水果，五谷雜糧比較好。
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馬立新
